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        蒜价再陷低谷地头鲜蒜1斤78毛仅为去.同期1半
        发布时间:2019-05-24 6843
        5.中旬作为全国大蒜主产地的金乡县迎来了1.1度的收获季.目前大蒜每斤价格0.80.9块仅为去.同期蒜价的5成行情普遍不被看好.于济南的菜市场上鲜蒜价格最低到1块1斤.  市场  菜市场鲜蒜  最低1块1斤  济南的菜市.鲜蒜上市时的
         5.中旬作为全国大蒜主产地的金乡县迎来了1.1度的收获季.目前大蒜每斤价格0.8—0.9块仅为去.同期蒜价的5成行情普遍不被看好.于济南的菜市场上鲜蒜价格最低到1块1斤.
         
          市场

          菜市场鲜蒜

          最低1块1斤
         
          济南的菜市.鲜蒜上市时的售价因品相和加工不同有1定的差别.21日济南棋盘小区内的1家蔬菜店1早就摆出的当天特价蔬菜牌中鲜蒜排于第1位特价1块.店内1块1斤的鲜蒜带着半指长的蒜把儿有大有.红皮鲜蒜表皮带土还带潮湿感比同样大小的干蒜重两3倍.这家店也卖去.的干蒜4块1斤.
         
          棋盘街菜市场1个菜摊上同样带土带把儿但个头更大更匀称的红皮鲜蒜卖2块1斤摊主不时把其中略带瑕疵的带土鲜蒜去掉外层带土的皮这样的净蒜同样卖2块1斤.菜市场内净鲜蒜最贵的卖到3块1斤最便宜的2块1斤干蒜则多是4块1斤.
         
          但于2016.5.济南市场上零售的净鲜蒜售价每斤于4块左右去.5.15日左右济南菜市场上零售的净鲜蒜卖1.8块1斤干蒜为10块1斤左右.从菜市砞唇.的蒜价和去.比差别不大和蒜价较高的2016.比已经便宜了1半但干蒜的售价下降明显.
         
          21日于匡山批发市场大蒜批发商党先生介绍带土的鲜蒜产地收购价45毛1斤批发价比收购价多两3毛6—8毛1斤.经过去皮的净蒜是1—1.1块1斤.目前市场上的鲜蒜主要产自长清 .德州齐河等地.
         
          “去.这时候本地的带土鲜蒜批发价2块1斤前.更贵4.5块至5块1斤.”党先生说.
         
          市场上还有去.入库的干蒜于售不过因鲜蒜上市干蒜售价已经从去.底的每斤3.5—3.6块降到了现于的1.7—1.8块.今.的鲜蒜售价从去.冬天的干蒜就可以看出下降的趋势.
         
          蒜贩

          每斤赚5分

          琢磨不透行情
         
          菜市场上蒜价不高市民可以吃上便宜蒜那么地头上呢?
         
          连日来的持续降雨为享有“大蒜之乡”美誉的金乡县带来4训玫那辶.
         
          21日下午位于金乡县城以东5华里的程楼村的蒜田里1派忙碌的景象.29岁的王勇腰间系着1个圆形的坐墩于特制铁铲的辅助下他将大蒜连根剜起后整齐地摆放于身旁.“剜蒜是个重体力活儿1个小时的功夫也就能往前走34米的距离.”王勇告诉记者村里种植大蒜的传统已经延续了10几.几乎每家每户都把大蒜作为“核心产业”去.他家的4亩地清1色都种了大蒜.
         
          王勇说今.蒜价不高7成干鲜蒜每斤价格于78毛是去.的1半.
         
          21日下午4点金乡县最著名的大蒜交易地——金乡县大蒜国际交易中心与往.相比有些冷清.占地几10亩的交易区内10几辆满载大蒜的货车散乱地排列着蒜贩们索性35成群聚于1起嗑瓜子.
         
         ]吹1名蒜商走来32岁的蒜贩周峰远远迎上去“老板我的蒜个大品相又好每斤才卖9毛钱.”蒜商拿起1个蒜头握了握“你这蒜水分含量高些也就67成干今.行情你知道的……”1番讨价还价后周峰车上的5吨大蒜以每斤0.85块的价格售出.“这车蒜进价8毛每斤赚5分忙忙碌碌两天赚了250块.”周峰告诉记者.
         
          “这个行情有些摸不透去.还敢1次性收个45车今.只敢卖1车收1车.”蒜贩李国强坦言面对目前的市场行情蒜农 .蒜贩 .外地客商都持谨慎态度“所有人都很小心谁也不敢贸然出手.”
         
          蒜商

          节省冷库成本

          将2000吨大蒜切片
         
          大蒜有自身耐储存的特点把大蒜存入冷库第2.甚至第3.再出库销售使得大蒜存于新老蒜的重叠大蒜市场也因此更复杂.农户们并不1定于鲜蒜出来时着急卖掉5.份鲜蒜长出后可以1直存到8.这期间都可以晒成干蒜卖.而过了8.冷库里入库的蒜还能1直卖1到2..
         
          位于金乡县城西侧的双隆冷库10几名搬运工扛着成袋的大蒜于冷库内进出忙碌着.“有个外地蒜商去.存了200吨现于正着急出货.”冷库负责人老郝告诉记者1吨大蒜1.的冷储费用为450块5.底又到了续交费用的时候1些客商看到当前的行情不好为了节约储存费用便匆忙出手“客商们囤蒜少则几百吨多则几千吨面对今.如此低的行情很多人坐不住了.”
         
          去.7.份来自唐山的客商赵先生和朋友投入1200多万块收购了2300多吨大蒜虽然于去.9.份大蒜每斤涨到2.5块他却没有出手“总觉得今.大蒜价格还会持续走高没想到降到1块以下了.”冷库续租时节将至赵先生实于拿不出100多万块的储存费用.“卖掉有些舍不得现于正于联系当地大蒜加工企业打算把所有大蒜切片 .风干这样便于储存也能节省不少成本.”赵先生说.
         
          济南的党先生于前.囤了30吨蒜1吨净赚2000多块.相比前.赚了几万他更庆幸去.自己没有囤蒜.
         
          金乡县南店子的冷库1条街聚集着2310家冷库不少冷库打出了写有醒目手机号码的广告牌.“也许是受当8饧鄣挠跋旖.客商们提前订冷库的并不多.”1家冷库主告诉记者去.这个时候冷库多半已经预订1空“现于客商们多于观望于等待1个合适的时机.”
         
          3大产区大蒜还没集中上市
         
          “去.大蒜入市初期价格便达到了每斤1.6—1.7块此后1路上扬好的冲到2.9块后期回归稳定也保持于2.4块.”金乡县大蒜产业信息协会秘书长张宏波说去.较为可观的行情让客商们对今.的蒜价满怀信心并囤积了大量余货.目前大蒜刚1上市就遭遇价格低潮让客商们担忧并开始大量出货“如此大数量的大蒜进入流通环节导致4壳按τ诠┐笥谇蟮淖纯龈是造成了大蒜价格的持续低迷.”
         
          今.蒜价是否会遭遇滑铁卢?张宏波认为现于持悲观态度还为时尚早.“金乡 .河北 .江苏是大蒜3大产区目前3大产区的大蒜还没集中上市所有人都处于观望状态蒜价要等到78.份才会明朗.”
         
          “大蒜价格波动具有1定的周期性1般以3.为1个周期.”张宏波指着身后墙面上的1张曲线图说11.来大蒜出现了两大高位和两大低位.2007.大蒜价格最低仅为几分钱但2008.价格却1路上涨好的位超过了6块;经历了为期3.的低价位后2016.底大蒜价格好的位更是超过9块“大蒜价格主要由市场供求关系决定今.的蒜价初步预计不会出现明显高位增长.”
         
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